黄瓜 胡萝卜切斜片 木耳提前泡好 藕切片起锅烧水 加盐 食用油 白醋 水开倒入 所有食材 焯水捞出调汁: 碗里加入适量清水 盐 糖 鸡精 鸡汁 水淀粉 搅拌均匀起锅烧油 加蒜末 爆香 倒入食材翻炒均匀倒入调好的汁 继续翻炒均匀 淋明油 出锅装盘
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