下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
「素」達吉斯坦薄餡餅
「素」達吉斯坦薄餡餅
0
人做过这道菜
收藏
大田真野
達吉斯坦傳統奇蹟餡餅:
奇蹟餡餅(Dagestan flatbread)是一種薄薄的無酵餡餅。餡料可以變化,我主要用煮熟的土豆,加奶酪,你可以用肉類(例如烤肉),以及綠色蔬菜和奶酪,甚至南瓜。根據個人的喜好。順便說一下,許多種族都有這種菜,例如,來自Karachay-Balkar的Khychins,摩爾達維亞狩獵餐Bashkir kystyby和來自阿塞拜疆的Kutabs,土耳其和印度也有類似的精緻的菜餚。事實上這些菜餚不分國籍,因為非常好吃—都是在一個完全乾燥的煎鍋中烤製而成的。
PS,視頻拍攝於莫斯科Danilovsky Market的Danestanskaya Lavka小店。
用料
麵粉
300g
蘇打粉
3g
水
160ml
鹽
5g
全脂牛奶
1L
新鮮檸檬汁或白醋
15ml
「素」達吉斯坦薄餡餅的做法
如圖
如圖
如圖
如圖
RT
上传你做的「素」達吉斯坦薄餡餅
「素」達吉斯坦薄餡餅相关分类
饼
电饼铛
早餐
随便看看
虎皮凤爪
冬瓜绿豆汤
红糖燕窝
旧庄蚝油
车厘子奶昔
香辣牛排
砂锅粉
紫薯藕粉桂花羹
海参蒸蛋羹
椰子肉
该菜谱发布于 2019-02-13 19:52:21
25 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢「素」達吉斯坦薄餡餅的也喜欢
可乐鸡翅
阿白和猫
946 做过
酸甜浓郁~超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭
青菜小丸子o
970 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
31 做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
阿欣的小食光
397 做过
作者大田真野的其他菜谱
「素食」芝士焗通心粉「Vegetarian」
大田真野
2 做过
「素」玩轉吐司系列之六-芝士吐司卷和雞蛋吐司餅
大田真野
1 做过
玩轉吐司之奶酥吐司
大田真野
0 做过
「素食」鹹蛋芝士吐司三明治🥪「Vegetarian」
大田真野
0 做过
「素」🥚蛋包饭🍚
大田真野
0 做过
「素」玩轉吐司系列之七-美味茶點
大田真野
0 做过
「素」芝士可麗餅cheese crepe
大田真野
0 做过
「素」鹹蛋皮蛋披薩 salted/century egg pizza「vegetarian 」
大田真野
0 做过
「素」達吉斯坦薄餡餅的答疑
关于「素」達吉斯坦薄餡餅的做法还有疑问?
登录提一个问题