比蛋挞还嫩滑的奶香布丁

Name: 比蛋挞还嫩滑的奶香布丁
Ingredients: 2个蛋黄; 250克牛奶; 适量柠檬汁; 10g细砂糖; 10g面粉

8.0 综合评分

8 人做过这道菜

张家大少奶奶

布丁上面有一层焦糖，配着里面入口即化的奶香布丁，一口一个满足，好吃到爆炸

用料

蛋黄	2个
牛奶	250克
柠檬汁	适量
细砂糖	10g
面粉	10g

比蛋挞还嫩滑的奶香布丁的做法

只要2个蛋黄，不需要蛋清
倒入牛奶
细砂糖，搅拌均匀。
滴入适量的柠檬汁，筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
预热烤箱200度，烤25分钟。

小贴士

有很多宝贝受不了鸡蛋的腥味，所以这里加入了柠檬汁。为了更好的祛除蛋黄腥

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该菜谱发布于 2019-02-14 11:42:59

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