空气炸锅版炸肉丸

8.2 综合评分
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空气炸锅操作简便,又因为不需另外用油可以减少热量,更加健康,炸肉丸口感美味,肉汁丰富,健身的小伙伴还可以照菜谱用鸡肉制作哦(๑• . •๑)

用料  

猪肉糜 500克
鸡蛋 4-5个
适量
五香粉 2小勺
胡椒粉 1勺
馒头 1个
莲藕 1节
鸡精 少许
葱花 适量
1块切末

空气炸锅版炸肉丸的做法  

  1. 猪肉糜(买肉时就加工好了的),加葱花姜末、盐、五香粉、胡椒粉、鸡精然后朝一个方向搅拌。

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋继续朝一个方向搅拌。

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤2
  3. 馒头剥去皮,撕碎碎,还是搅拌💪

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤3
  4. 莲藕用料理机打成碎末再和肉糜搅拌一会儿。

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤4
  5. 然后就这样挤挤,挤出圆形的肉丸,用汤匙刮出来即可。

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤5
  6. 就像这样(还是不够圆,可以稍微整理一下)

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤6
  7. 空气炸锅调至200度,9-10分钟。

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤7
  8. 炸好啦!又香又酥😄👍

    空气炸锅版炸肉丸的做法 步骤8

小贴士

调些蘸酱蘸着吃或者煮好的面条放几个,很百搭😜

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

空气炸锅版炸肉丸相关分类

该菜谱发布于 2019-02-14 14:31:38
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