韩国辣豆腐汤

0 人做过这道菜
情人节没有情人怎么办?煮一锅自带温暖的辣豆腐汤。。。献给所有单身汪。。。。的你们。。。hiahiahiahiahia

用料  

嫩豆腐 1盒
洋葱 1/4个
牛肉丁 50克
香菇 4朵
泡菜 50克
5个
凤尾鱼高汤 2碗
鸡蛋 1个
辣椒粉 2大勺
香油 1大勺
蒜泥 1勺
鱼露(可选) 1勺

韩国辣豆腐汤的做法  

  1. 拿出海带,小干鱼制作高汤。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤1
  2. 加入一把小干鱼,手掌大的海带以及香菇熬煮高汤。有白萝卜的话也可以加白萝卜。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤2
  3. 一大勺韩国辣椒粉加一大勺韩国辣椒酱,倒入少量香油酱油拌匀。蒜拍泥。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤3
  4. 洋葱香菇切丝,牛肉切块。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤4
  5. 锅里放油加洋葱,肉,香菇,泡菜翻炒。然后放入辣椒酱继续翻炒。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤5
  6. 加入高汤,豆腐和虾。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤6
  7. 加入生蛋。

    韩国辣豆腐汤的做法 步骤7
 

韩国辣豆腐汤相关分类

该菜谱发布于 2019-02-14 15:02:27
32 收藏


作者luckychic的其他菜谱

韩国辣豆腐汤的答疑

关于韩国辣豆腐汤的做法还有疑问? 登录提一个问题