白菜油豆腐面结汤

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清淡。荤素搭配。两人份量。

用料  

白菜叶 6-8片
油豆腐 6-8个
面结 4-6个

白菜油豆腐面结汤的做法  

  1. 1、热锅冷油,下白菜翻炒加少许盐,待白菜半熟,加开水;

  2. 2、放入对半切开的油豆腐;水开后放入捆好的面结,盖锅盖,煮1分钟左右(视面结大小),中途开盖加盐调味。待面结熟后关火起锅。

小贴士

白菜简单翻炒几下后加水,以防软烂。
 
该菜谱发布于 2019-02-14 15:03:54
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白菜油豆腐面结汤的答疑

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