乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】

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用料  

鹌鹑蛋 1斤
啤酒 1听
老抽 3勺
生抽 3勺
白糖 1勺

乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法  

  1. 冷水下锅,煮熟

    乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法 步骤1
  2. 拔凉水,扒皮

    乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法 步骤2
  3. 沥水

    乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法 步骤3
  4. 用电饭锅的正常煮饭功能,锅内擦干不留水,1听啤酒【我一般用哈啤】,老抽,生抽适量,一勺糖,喜欢咸口多放老抽,千万不要用海鲜酱油替代!!!味道不好!!!

    乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法 步骤4
  5. 到饭熟的时间就进味儿了,连汤汁一起放到保鲜盒中,冰箱冷藏储存,5-7天

    乡巴佬味鹌鹑蛋【超简单】的做法 步骤5

小贴士

操作简单,好上手,自己做的没有防腐剂,适合早餐、户外餐!
 

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该菜谱发布于 2019-02-14 15:07:14
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