雪花酥
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人做过这道菜
夏日的午后红茶
雪花酥小小一颗，就如它美丽的名字一样，白雪可人。一口咬下，浓郁的奶香与坚果融合，又有饼干的香脆，感觉像去了迪士尼乐园般的甜蜜欢快。
用料
雪花酥的做法
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1.将黄油放入小红锅，电陶炉调至双圈5档火（天然气中火），融化黄油后加入棉花糖加热至融化，画圈搅拌至两者融合均匀
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2.待黄油和棉花糖混合均匀后，加入奶粉，快速搅拌成膏状
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最后倒入熟花生，蔓越梅干和饼干，一边压一边搅拌均匀
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4.取出糖糕放在烘培胶垫上压平整形后放入冰箱冷却30分钟后取出
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5.撒上奶粉切块即可
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雪花酥甜蜜香浓，层次感丰富，迫不及待想拿起一颗放入口中细细品味。
