《咖啡之友》蒜油大虾

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菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。


🍴祝您用餐愉快!

用料  

蒜油 适量
蒜片 适量
辣椒段 少许
大明虾 适量
口蘑 适量
少许
香叶 1叶
百里香 1~2支
干欧芹碎 少许
烤吐司条 适量
意面(大明虾吃完后做) 适量
小番茄(大明虾吃完后做) 少许

《咖啡之友》蒜油大虾的做法  

  1. 热锅加入过滤的蒜油。



    蒜油制作:https://www.xiachufang.com/recipe/103711978/

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤1
  2. 加入蒜片和辣椒段。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤2
  3. 再放入虾仁,至微微断生。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤3
  4. 放入切好的口蘑。

    Ps:一个口蘑分成四份。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤4
  5. 放入1片香叶,1~2支百里香炖熟。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤5
  6. 加少许盐。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤6
  7. 新一期截图。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤7
  8. 出锅撒少许干欧芹碎。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤8
  9. 现烤的吐司条,蘸着油吃。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤9
  10. 《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤10
  11. 第九集的时候,如果客人没吃饱,他们把客人吃完的蒜油虾拿回来,继续给那桌的客人做香蒜橄榄油意面。

    可参考蒜油大虾意面:https://www.xiachufang.com/recipe/103683573/

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤11
  12. 吃剩的锅底料,加少许虾仁。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤12
  13. 对切小番茄。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤13
  14. 盐水煮意面至8、9分熟,涂抹橄榄油。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤14
  15. 分装备用。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤15
  16. 加入事先准备好的意面,翻炒。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤16
  17. 加入适量煮意面的面汤。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤17
  18. 翻炒。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤18
  19. 完成。

    《咖啡之友》蒜油大虾的做法 步骤19

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该菜谱发布于 2019-02-14 15:54:56
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