凉拌青瓜-万能凉拌调料

5 人做过这道菜

用料  

青瓜 1根
生抽 4勺
陈醋 2勺
蚝油 1勺
10克
香油 5克
1克
大蒜 6瓣
小红椒 2个

凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法  

  1. 准备食材

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法 步骤1
  2. 大蒜剁成蒜泥,小红椒切圈,把生抽40克,陈醋20克,耗油10克,糖10克,香油5克,盐2克,蒜泥,辣椒圈,放入碗内,搅拌均匀。

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法 步骤2
  3. 1根青瓜用刀拍碎,切块,不喜欢拍碎,也可以直接切,直接切入味慢一些,可以在淋上凉拌调料后,放置一段时间再吃,就会很入味。

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法 步骤3
  4. 青瓜摆盘,淋上凉拌调料,凉拌青瓜就做好了。

    凉拌青瓜-万能凉拌调料的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2019-02-14 16:19:46
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