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盐橙蒸时蔬(清肝护心养胃润肺)
盐橙蒸时蔬(清肝护心养胃润肺)
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姜宜绘
临走蒸给师父吃的。本来是打算做五行菜的,已经有了黑豆黑米饭,就临时改了下。萝卜叶不够,可增加其他绿色时令蔬菜,比如西芹、青椒。
用料
橙
南瓜
萝卜
萝卜叶
胡萝卜
花生
盐
糖
盐橙蒸时蔬(清肝护心养胃润肺)的做法
时蔬洗净切好,铺在最下层,然后撒少许盐。橙子切片铺在上面,再撒一层盐。最后再铺一些预先拨好的生花生。
在蒸的开水里撒一些盐和少许糖。然后开始隔水蒸。
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该菜谱发布于 2019-02-14 17:56:05
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