阿迪锅一键红烧肘子

2 人做过这道菜
美味不可多得,太大了,一顿吃不了

用料  

八角 三个
老抽 三勺
五片
料酒 三勺
冰糖 三十克
花椒 二十粒
桂皮 一块
十克
半根
五瓣
肘子 一只

阿迪锅一键红烧肘子的做法  

  1. 冷水下锅煮五分钟去除浮沫

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤1
  2. 放入阿迪锅备用

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤2
  3. 调料——花椒,八角,桂皮,葱,姜,蒜,茴香,丁香,辣椒

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤3
  4. 以上调料放入热油锅中炒香

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤4
  5. 加100克开水

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤5
  6. 加30克冰糖

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤6
  7. 加15克盐

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤7
  8. 倒入阿迪锅中

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤8
  9. 加入老抽和料酒

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤9
  10. 阿迪锅选蹄筋键

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤10
  11. 翻一次面,更好着色

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤11
  12. 装盘

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤12
  13. 享用美味

    阿迪锅一键红烧肘子的做法 步骤13

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

阿迪锅一键红烧肘子相关分类

该菜谱发布于 2019-02-14 18:02:32
116 收藏


阿迪锅一键红烧肘子的答疑

登录查看全部3条答疑