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南方味（香芋饺子）

可爱的小芭哒

用料

  • 芋头 半个
  • 鸡蛋 1个
  • 猪肉 500克
  • 盐 适量
  • 酱油、蚝油、鸡精看个人喜好适量

小贴士

1平常很少包饺子所以卖相不怎么好看，2香芋选大个粉的那种3不要过咸，香芋太咸个人觉得会盖过香芋的味道。

做法

  1. 香芋切丝再切丁
  2. 合猪肉搅拌
  3. 放配料盐鸡精、蚝油、酱油适量搅拌
  4. 花式各种包法随大家喜欢，我家娃比较爱吃香煎的。