快手炒西胡

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西葫芦的食用效果
1.润泽肌肤
2.减肥
西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.提高免疫力
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.对肝脏起到辅助治疗作用
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

用料  

西胡1个
虾皮1小把
盐少许
耗油少许
香油少许
葱花蒜片各少许
花生油少许
糖少许

快手炒西胡的做法  

  1. 西胡洗净切成片,葱花蒜片切好备用,小虾皮及所有调料备好!

  2. 加热炒锅,倒入花生油,热锅凉油倒入葱花蒜片,炒香,放小虾皮稍炒出香味,注意不要炒糊了,放入西胡片大火煸炒片刻转小火,放入耗油和糖,转大火煸炒片刻,最后放盐和少许香油翻拌一下出锅装盘!

  3. 成品!

    快手炒西胡的做法 步骤3

小贴士

西胡不能炒太火大了,不然不好吃了,营养价值就没了😜!

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该菜谱发布于 2019-02-14 19:40:54
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