烤箱烤蛋挞

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喜欢吃蛋挞,买了蒸烤一体箱后,第一次尝试。还较成功。

用料  

鸡蛋 4个
360ml
90克

烤箱烤蛋挞的做法  

  1. 买的现成的蛋挞皮,烤箱先预热十分钟,然后把蛋挞皮解冻。

  2. 在解冻蛋挞皮过程中,制作蛋挞液,蛋清蛋黄分离,用的手动分离,加入糖,奶。搅拌打匀。

  3. 解冻完蛋挞皮后,放入蛋挞液,蛋挞液放八九成,然后再放入个人喜欢的葡萄干,半梅干。

  4. 放入烤箱,用的是自动设置的蒸烤一体箱。二十分钟后出锅。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-14 21:00:43
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