登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 家庭版糖醋排骨

家庭版糖醋排骨

1 人做过这道菜
收藏
璐璐的日尝的厨房  璐璐的日尝
不用熬糖色做法超简单！
应该没人不爱吃排骨吧，我还特别喜欢买小净排，脆骨嘎嘣嘎嘣！

用料  

排骨 1000g
醋 3勺
白芝麻 适量
姜 2片
冰糖 1把
料酒 1勺
葱 适量
生抽 2勺
盐 适量
老抽 1勺勺

家庭版糖醋排骨的做法  

  1. 排骨过水洗掉浮末

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤1

  2. 姜蒜葱切碎备用

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤2

  3. 锅内油热下葱姜蒜大料干辣椒炒香放排骨翻炒，倒入料酒和小瓶盖白酒（可省略）盖住闷2分钟

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤3

  4. 倒生抽老抽翻炒均匀后加入没过排骨的热水

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤4

  5. 烧开一会儿关小火放冰糖，煮至排骨软烂，根据自己的口味放盐，大火收汁，倒醋后马上关火～撒白芝麻就ok啦

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤5

  6. 可以开吃啦！有了糖醋排骨多吃两顿饭～

    家庭版糖醋排骨的做法 步骤6

小贴士

水一定要热水哦！

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的家庭版糖醋排骨

 

家庭版糖醋排骨相关分类

家常菜 糖醋
随便看看
该菜谱发布于 2019-02-14 21:34:31
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者璐璐的日尝的其他菜谱

咖喱面包蟹

咖喱面包蟹

璐璐的日尝      18 做过
大骨头炖酸菜

大骨头炖酸菜

璐璐的日尝      4 做过
宝宝辅食-黑芝麻米糕

宝宝辅食-黑芝麻米糕

璐璐的日尝      0 做过
芝士流心厚蛋烧

芝士流心厚蛋烧

璐璐的日尝      0 做过
家常版麻辣香锅

家常版麻辣香锅

璐璐的日尝      0 做过
糖醋大虾

糖醋大虾

璐璐的日尝      0 做过

家庭版糖醋排骨的答疑

关于家庭版糖醋排骨的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负