网红零食·蛋黄肉松雪花酥

准备好所需要材料

蛋黄喷上少许高度白酒；烤箱150度中层烤10分钟。

杏仁压破或者切小粒

烤好的蛋黄装进保鲜袋没，用擀面杖压扁（压碎）

压碎的蛋黄与肉松混合，待用。

中火加热不粘锅，熄火，立即把黄油加入，用余热把黄油融化。

黄油融化后再加入棉花糖

用最小火把棉花糖翻炒至融化👆就像酱紫

还是最小火，加入奶粉，把奶粉和棉花糖融化在一起

👆奶粉和棉花糖，黄油融化在一起就是酱紫滴

熄火，加入蛋黄肉松杏仁混合物

把混合物搅拌均匀

再加入饼干搅拌均匀

就像酱紫👆

把半成品倒出不沾盘

带上一次性手套，把饼干混合进棉花糖里

⚠️不要太用力，免得饼干都碎了

接着整形，然后两面撒上奶粉或者果蔬粉

最后切成自己喜欢的大小粒即可

哈哈哈，我一边切便一边吃😄

成品原始表面稍微黏手却不粘手，撒上奶粉或者蔬菜粉即可解决这个问题。