花椒用温水泡好。葱姜剁碎,没有不放也行,葱也可以用洋葱代替。所有调料放入肉馅中拌匀。
白萝卜切丝,过水焯一下。不要焯太久。
白萝卜条从水里拿出来切一切,也不需要剁太碎。拌均之后可以拿出一些些用锅煎熟尝尝咸淡。然后就可以包饺子啦。
上传你做的牛肉白萝卜蒸饺