大葱切末,胡萝卜、木耳、姜切沫,肉馅加盐少许,味精、老抽、蚝油、香油、花生油搅拌均匀,腌制半小时,加入胡萝卜木耳沫搅拌均匀即可。
和面,酵母发面,变成两倍大后揉面团,二次餳发
切成大小均匀的剂子,擀成面皮,待用。
圆形的包子
热锅冷油,包子放进去小火煎,然后加入一碗水,大火烧开,闷十分钟左右,开锅撒上黑芝麻即可。
焦焦脆脆的
上传你做的猪肉大葱包子