普通炸酱面

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用料  

50克
豆腐 1块
黄豆酱 1勺
葱姜蒜 若干

普通炸酱面的做法  

  1. 将肉和豆腐切成小块。(刀工有待提升的可以在卖肉的地方提前切好)

    普通炸酱面的做法 步骤1
  2. 准备葱姜蒜

    普通炸酱面的做法 步骤2
  3. 热锅凉油肉下锅

    普通炸酱面的做法 步骤3
  4. 加入一勺酱,还可以添加盐、生抽和老抽。

    普通炸酱面的做法 步骤4
  5. 肉熟后加入半熟的豆腐块,添水,水开后加葱。

    普通炸酱面的做法 步骤5
  6. 煮面,加哨子,开吃!

    普通炸酱面的做法 步骤6

小贴士

1.生抽提鲜,老抽加色。
2.初次尝试,可以边做边尝,保证味道。
 
该菜谱发布于 2019-02-15 14:35:30
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普通炸酱面的答疑

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