爽口开胃凉拌面 家庭版(挂面)

2 人做过这道菜
春节过后吃的太油腻,想吃点简单的,那就做开胃凉拌面

用料  

挂面 一把
蒜末 适量
葱丝 适量
熟芝麻 1勺
辣椒粉 1勺
花椒粉 半勺
生抽 3勺
2勺
半勺
适量

爽口开胃凉拌面 家庭版(挂面)的做法  

  1. 盘子中放入辣椒粉、白芝麻、葱丝、蒜末、花椒粉,倒入热油,搅拌均匀

    爽口开胃凉拌面  家庭版(挂面)的做法 步骤1
  2. 放入生抽、醋、糖、盐,搅拌均匀,备用

    爽口开胃凉拌面  家庭版(挂面)的做法 步骤2
  3. 水开后下入挂面,盖上盖子煮两分钟左右

    爽口开胃凉拌面  家庭版(挂面)的做法 步骤3
  4. 面过凉水,会更筋道

    爽口开胃凉拌面  家庭版(挂面)的做法 步骤4
  5. 把面放入调好的料中,放上黄瓜丝(也可以放点香菜,本人不爱吃所以没放)拌匀即可

    爽口开胃凉拌面  家庭版(挂面)的做法 步骤5
  6. 超级爽口开胃的凉拌面就做好啦,一个人能吃一大盘

    爽口开胃凉拌面  家庭版(挂面)的做法 步骤6

小贴士

最后可以放香菜和花生米,不爱吃就可以不放

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-15 14:45:33
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