绞肉机放肉和生姜冰水一起绞打,打细以后放所有调料和地瓜粉
水烧开,开始猪肉啦!绞肉机坏了,全程用手打,好在肉是精肉,时间长,第一次做,口感和店铺一样,哈哈😄,写了不为别的,只为下次可以记住怎么做的,时间长了我怕被忘记啦!
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