宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)

8.6 综合评分
77 人做过这道菜
当妈妈后就是挑战不可能
完全不会下厨的我,为了宝宝的辅食操碎了心
第一次单独包饺子
也许不是很完美
但是 宝宝吃的香  就很开心啦

用料  

胡萝卜 半根
西兰花 1/4朵
鸡蛋 3个
面粉 适量

宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法  

  1. 西蓝花焯水
    胡萝卜蒸熟 打碎
    鸡蛋 按照正常步骤炒一下 (炒嫩一点)

  2. 用打好的胡萝卜汁 和面
    和好的面用保鲜膜包上  放一会

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤2
  3. 开始制作馅料
    我做的是鸡蛋胡萝卜西蓝花馅
    把炒好的鸡蛋剁碎,西蓝花剁碎和打好的胡萝卜泥 一起放在容器中搅拌均匀
    宝宝一岁以前不建议加调料
    我尝了下馅,味道可以的

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤3
  4. 面放在砧板上擀开,要薄一点,厚了不好包而且馅放的太少。 擀好后,用啤酒盖压出模型做饺子皮

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤4
  5. 可以开始包了,捏严即可,防止煮烂

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤5
  6. 包好的饺子放在饺子盒中,之后剩余的放冷冻中,吃的时候煮一下即可

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤6
  7. 第一次煮了15个,根本不够吃啊,一口一个,吃的好快

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤7
  8. 剩下的面 不要浪费
    依然是用瓶盖压出模型
    然后用筷子中间夹一下  就变成了蝴蝶面
    晾干后 ,比买的宝宝蝴蝶面还要好
    胡萝卜味的  ,宝宝爱吃
    吃完饺子又吃了半碗蝴蝶面

    宝宝辅食-水饺+蝴蝶面(9个月)的做法 步骤8

小贴士

馅是熟的食材做的,这样煮一下就熟了

参照这个菜谱,大家做出 81 作品

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该菜谱发布于 2019-02-15 15:42:29
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