陈皮花旗参鸡汤

Name: 陈皮花旗参鸡汤
Ingredients: 15克花旗参; 1只鸡架子; 7颗红枣; 3片姜; 1片5年陈皮

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堃子c

过年后姨婆家还送来一只走地鸡，家里吃肉说吃怕了，我就把鸡分解了，拿鸡骨架子用来煲汤，鸡腿和鸡翅膀我用盐焗鸡粉腌起来放冰箱，过两天再用电饭锅焗熟

用料

花旗参	15克
鸡架子	1只
红枣	7颗
姜	3片
5年陈皮	1片

陈皮花旗参鸡汤的做法

鸡架子冷水烧热去白泡，捞起
锅里放入冷水，把材料全部放进去，大火烧开后转中小火慢炖一个半小时，最后十分钟大火烧猛放盐，开喝

小贴士

广式老火汤现在不能喝太多了，但广东人天天离不开汤水，所以只能把熬汤水的时候缩短，但依然能喝到美味的汤水，五年陈皮煲汤后一定要吃啊，可好吃了😉

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该菜谱发布于 2019-02-16 02:05:30

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