香葱把葱白葱绿分开,葱绿切末。
锅中放适量油炸葱白。
炸至金黄捞出不要。
碗里放一点面粉30克左右,一点点盐,倒入一部分葱油,搅拌成希糊糊状制成油油酥。(剩下葱油倒碗中备用)
拿一块饺子皮,刷一层油酥,撒上葱花。
再盖上饺子皮,刷油酥,撒葱花,重复八张,最后一张不用刷。
用擀面杖擀薄成饼。
锅里到一点葱油,下饼小火满慢煎。
一面金黄酥脆后煎另一面。
切好后就可以吃了。
上传你做的香葱千层饼-饺子皮版