日式红豆面包|满满红豆馅,软软甜面包
做了好几次失败的面包全都是在发酵上出了问题。这次发酵用了三个半小时,做出来的跟外面的一样啊啊!我太感动了啊啊啊!方子也很不错,烫面好吃!
2020-01-21
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#早餐•2019年3月14日#
2019-03-14
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方子很好,超好吃~
2019-04-01
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含水量确实高,加入黄油以后就不太粘手了,用量减半做了四个,很棒的方子🥳🥳#晚餐•2022年1月18日#
2022-01-18
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2019-09-29
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做的过程当中一度崩溃,那个面团特别湿,发完了之后就怎么也活不成团儿,放了多少干面粉都没有用,后来还是放到面包机里头,勉强揉成了团。不过吃的时候没想到口感还这么好,本来那个面团我都想扔掉了。
2019-06-19
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少加了45g水 还可以
2021-02-17
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#早餐•2019年11月22日# 二刷多了20g牛奶,更软更好吃
2019-11-22
#晚餐•2019年11月20日# 出炉就秒没了,明天二刷
2019-11-20
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#午餐•2019年6月7日#
2019-06-07
#早餐•2020年4月8日# 做了绿豆芝士全麦版本
2020-04-08
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实在是太湿了,减了20克水,加了好多粉都粘,晕😖 好在味道还可以。
2019-08-03
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水130g还是有点粘手但可以操作175度19分钟 馅65克还是有点甜有点多 自己记录
2021-01-27
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还加了芋泥呀。🧡
2020-03-15
第一炉上火170,下火130,第二炉上火150,下火130至140,都是13分钟,第一炉颜色漂亮些。
2022-04-28
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