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香菇豆腐汤

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用料  

豆腐 一小块
香菇 三朵
水淀粉 适量
姜 两片
盐 适量
香菜 一根
鸡蛋 一只
蚝油 适量

香菇豆腐汤的做法  

  1. 1.香菇切小丁 嫩豆腐切小丁 姜切两片就够了 香菜切小段 鸡蛋打散
    2.起锅倒一点油 炒香姜片加香菇丁炒出香味 加水
    3.略煮一会加盐 蚝油 待汤烧滚后调入水淀粉（水淀粉的根据自己喜欢的口感适量加）
    4.再次煮滚后淋入鸡蛋液 蛋液凝固即可关火
    5.加香菜段点缀 提香👌

    香菇豆腐汤的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2019-02-16 10:36:17
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