快手早餐飞碟面包

Name: 快手早餐飞碟面包
Ingredients: 1个鸡蛋; 适量花生酱; 8片面包; 适量胡椒粉; 适量盐; 工具:; 3只手套; 刷子; 适量水; 保鲜膜; 陶瓷碗; 烤盘; 可用 可不用铝箔纸

1 人做过这道菜

君烘焙

前几天去吃甜品时，点了碟飞碟面包，觉得好好吃，今天早上就自己做。本来想以视频的放方式呈现给大家的，但是只有我一个人无法拍视频，如果看到图文不明白不清楚也问我，我会尽快回复大家。

用料

鸡蛋	1个
花生酱	适量
面包	8片
胡椒粉	适量
盐	适量
工具:
手套	3只
刷子
水	适量
保鲜膜
陶瓷碗
烤盘
铝箔纸	可用可不用

快手早餐飞碟面包的做法

①用清水洗一洗鸡蛋表面的脏东西
②当锅里的水快要沸腾时，小火把鸡蛋放入，煮熟，一定要用小火不然鸡蛋会爆
在蒸鸡蛋时可以先准备好工具
鸡蛋捞出放在冷水中，冲一下，更好的去壳
用叉子或勺子把鸡蛋压碎，喜欢颗粒感的不要压的太碎o
放入盐和现磨胡椒粉，拌均，因为蛋黄中有咸的味道建议盐不要放太多，胡椒粉可以根据自己的喜爱加入
好，准备好馅料后开始制作
用湿布擦一下桌子，铺上保鲜膜，可以更好的固定保鲜膜
两片土司放在保鲜膜上，第一片用陶瓷碗轻轻的压一下
放入馅料，不要放太多o，不然在包起来时会爆掉
1.用食用水把缝隙刷一下，一点点就可以了不用太多，这样才能更好的和另一片土司粘在一起
2.然后把另一片吐司放在上面对齐，轻轻压一下，用陶瓷碗压，在翻过来压（放馅料的那片吐司在上面），把压出来的吐司边缘提起来
花生酱也是这样操作，花生酱不要放太多，不然吃的时候会很粘口
面包刻出来后，用刀沿着陶瓷碗边轻轻的滑
在烤盘上放一张铝箔纸，也可以不放，只是方便清洗
将做好的面包放在烤盘上
预热烤箱上下火200℃
大概烤3～5分钟烤至表面脆脆的，因为我们放了铝箔纸，所以要在中途翻一下面包，翻面包时要小心，面包可能会粘在铝箔纸上
可以开动了，吃完会有满足感的早餐，会爆浆的三明治