糯米浸泡一晚上
莲藕洗净去皮
头上斜切下一段
把泡好的糯米塞在藕里面
用牙签插好封口,放入锅中,加红枣
加枸杞
红糖 冰糖(甜度根据个人口味)
放水漫过莲藕,烧开小火炖至40分钟
汤汁不能烧干
捞出切片装盘
赶紧个人口味可以把汤汁浇在上面口味更加
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