排骨冷水下锅,焯水
提前泡点野生菌菇
焯好水的排骨,进电压力锅
准备一点香料
一勺料酒,一勺酱油加一点黄冰糖,勺是图中的大勺哦
加泡过的野生菌菇,泡的水也一起倒进去
自动模式,三十分钟,出锅!
也可以不放酱油,压清水的,汤第二天一般用来煮面,或米线。菜吃不完就是浇头。图片就是以前做的清汤牛肉米线。
压过得鸡爪加上土豆,肉丸,炖了一锅鸡爪煲
上传你做的万能的无敌好用的搭配—高压锅排骨(牛肉,鸡肉,鸭肉,鸡爪等等)