和好的面团用手搓成一条条面条,没什么窍门,瞎搓就行,搓好坐一锅水,加点盐,水开下面条,煮熟,过一下冷水
把青椒洗干净,随意切一下,洋葱洗干净切丝,泡好的香菇干切丝,虾仁洗干净,鱿鱼本来想切花刀,没切好
锅里倒适量油,油热放洋葱,炒香放入香菇虾仁鱿鱼翻炒
炒至变色放入面条一起炒
加入青椒片适量生抽、蚝油、盐,翻炒一会出锅啦*^_^*
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