麻辣水煮鱼

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用料  

草鱼片 一条
麻辣鱼调料 一袋
葱花香菜 适量
生菜、豆腐皮、豆芽 适量

麻辣水煮鱼的做法  

  1. 鱼片加入腌制粉腌制

    麻辣水煮鱼的做法 步骤1
  2. 先小火炖鱼头入味

    麻辣水煮鱼的做法 步骤2
  3. 倒入油和酱爆炒

    麻辣水煮鱼的做法 步骤3
  4. 将炖好的鱼头汤先放入炒锅,待水沸腾放入鱼头

    麻辣水煮鱼的做法 步骤4
  5. 加入鱼片

    麻辣水煮鱼的做法 步骤5
  6. 微煮一下等鱼片熟

    麻辣水煮鱼的做法 步骤6
  7. 将炖好的鱼倒入已经铺好的底料中(豆芽豆腐皮提前过一下水),倒入辣椒片

    麻辣水煮鱼的做法 步骤7
  8. 导入热油,之后加入葱花香菜

    麻辣水煮鱼的做法 步骤8

小贴士

这个由于光线问题感觉颜色一般,实际效果很好,这个只是为了不让自己忘记的简单流程图,下回再做的话重新更新图片(^_^)
 
该菜谱发布于 2019-02-16 19:40:42
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麻辣水煮鱼的答疑

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