准备食材:黄哈儿酸汤锅底300g、番茄去皮滚刀块150g、冰糖 5g、黄哈儿调味粉15g、木姜油2g、盐12g-15g (根据地方口味设定)味精10g、高汤2000g-2500g 另一半锅底可以搭配红汤、菌汤、骨汤、酸菜、青花椒锅底。
黄哈儿温馨提醒: 单锅根据锅容量的大小增减,养生酸汤火锅的巧妙应用,可做单品如涮鱼片,养生酸汤鸡,养酸汤肥牛,养生酸汤牛肉等等,更多详情联系一八贰八一零肆五三二二 鸳鸯锅可任意搭配其锅底。
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