糯米洗干净,碗底刷一层薄薄的猪油,(没有猪油其他植物油也可以,蒸熟后方便脱模)然后摆放红枣,葡萄干等个人喜欢的配料码在碗底,(花生和枸杞大枣干燥的话可提前适当泡一下),然后放糯米进去,我个人喜欢吃红枣坚果类,所以上面也码了一些,也可以不码,然后加一个指甲盖高的水淹没住,上锅蒸熟,找一个盘子,倒扣出来就可以美美哒吃啦!
成品都是这样子啦,没有在另外加糖啥的,感觉也挺好吃,喜欢甜的可以糯米里拌一些白糖的
上传你做的美味糯米饭