将杏鲍菇洗干净设成条状。
粗细随意，细一点更容易入味。
青椒洗干净切成条状。
切两个小米辣，不吃辣可以省略。
油锅烧热（油可以多一些，杏鲍菇会吸油。），放入蒜、小米辣炒香，再放入青椒炒熟。青椒熟了以后把杏鲍菇倒入锅中翻炒均匀，加入生抽、老抽。翻炒一会，杏鲍菇变软尝试味道，加入少许盐巴、鸡精即可。
上传你做的青椒炒杏鲍菇
黄二爺
