杨桃酱

3 人做过这道菜
家里种了一棵十年的杨桃树,结婚的时候种的,每年都有大丰收,儿子喜欢吃杨桃酱➕酸奶,有空我就熬一锅。

用料  

杨桃 10个
柠檬 1个
冰糖 500克

杨桃酱的做法  

  1. 杨桃洗净,切块。然后一半切丁,一半摇成汁。

    杨桃酱的做法 步骤1
  2. 然后加入冰糖,挤点柠檬汁,开大火,搅拌均匀,盖上锅盖。

    杨桃酱的做法 步骤2
  3. 偷偷看一下,注意不要糊锅!

    杨桃酱的做法 步骤3
  4. 熬到快收汁了,要一直搅拌哦!不然会糊了。

    杨桃酱的做法 步骤4
  5. 差不多这样可以关火了,等凉了装瓶。瓶子记得洗净消毒一下!

    杨桃酱的做法 步骤5
  6. 来一杯酸奶➕杨桃酱,太对味儿了😋

    杨桃酱的做法 步骤6

小贴士

对了,熬制杨桃酱的时候,锅里刷了一层油,颜色会很好看。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-02-16 21:40:56
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