面包机版婴儿肉松

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我家宝宝7个月就开始加肉了,由于是回民,所以做的鸡肉松和牛肉松,无糖无盐

用料  

牛里脊或者鸡胸肉 一小块,很小很小
柠檬汁 几滴
橄榄油 少量

面包机版婴儿肉松的做法  

  1. 肉加点柠檬,先放在煮锅里煮去血水

  2. 然后放到电饭锅里煮,就感觉很熟很烂就可以了

  3. 煮熟的肉放到保鲜袋里,用擀面杖擀一下

  4. 沿着肉的纹路,一丝丝的撕碎

    面包机版婴儿肉松的做法 步骤4
  5. 放到面包机里面,加入点点橄榄油,我家面包机没有肉松这一项,所以我用的果酱档,1小时20分钟,如果按照这个时间,肉松会比较干,所以我手机订了个闹表,55分钟就关掉

    面包机版婴儿肉松的做法 步骤5
  6. 拿出来,用料理机的磨粉功能打成粉即可

    面包机版婴儿肉松的做法 步骤6
  7. 放到辅食盒里,存入冰箱,每次喝粥或者吃米粉,拌上一勺,两周还没吃完,我就没给娃再吃,大人可以放到三明治或者卷饼里面,细嚼起来还是有香味的

    面包机版婴儿肉松的做法 步骤7
  8. 牛肉松

    面包机版婴儿肉松的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2019-02-16 22:53:32
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