猪肉香菜馅饺子

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用料  

面粉 5碗克
五花肉馅 250克
香菜 6根
半根
6片
水、油 适量
食用盐 1勺
十三香 1勺
酱油 2勺
料酒 半勺

猪肉香菜馅饺子的做法  

  1. 擀皮:
    1.5碗面放入盆中,缓慢倒入凉白开水,按照同一方向搅拌,絮状之后开始揉面,揉到面图案光滑不沾。
    2.醒面,需要放置2个小时左右,面微微发软即可。

  2. 馅料:
    香菜,姜,葱都切成茉。
    葱和姜倒入肉末中,放入其他调味料,搅拌均匀之后放入香菜。

 

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该菜谱发布于 2019-02-17 10:22:04
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猪肉香菜馅饺子的答疑

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