泰式手撕鸡

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最近很爱做泰式口味,泰式凤爪,泰式香茅🐔,今天做了泰式手撕鸡,其实只要掌握了泰式基本调味要素,做啥都可以!😎😎
      泰式调味无他,就是试!!试到你喜欢的酸度为准!!✧٩(ˊωˋ*)و✧
      有空的时候我再出个精准配方先!

用料  

鸡胸肉 一块
酱汁
生抽 2勺
柠檬汁 三分一个柠檬
1勺
鱼露 ①勺
泰式甜辣酱 1勺
指天椒 一根
香菜 一根
青瓜 一根

泰式手撕鸡的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟撕成丝。

  2. 调酱汁,酱汁的精髓就在于,一直试,试到满意为止,要比正常吃稍重口味才行,泰式甜辣酱很提味,争取加点。

  3. 我自己加了点青瓜,渣刀工看不出来是不是,唉…┐(─__─)┌香菜梗可以一起去拌,叶子上菜的时候伴碟。

    泰式手撕鸡的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-02-17 13:54:48
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泰式手撕鸡的答疑

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