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万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻
万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻
2
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bbbbBEA
雪花般香香的菜“米饭”，椰子粉椰香带微甜，新鲜雪里蕻这种不易驾驭的“野菜”也能很好吃！不大的一碗就很满足~😘
注：椰子面粉 ≠ 椰子粉！有哪样都行~
椰子面粉比椰子粉更低脂低碳水，香味不及椰子粉，可用于
烘焙
，替代面包
蛋糕
的部分面粉，但注意调整水量——椰子面粉吸水性差不多是普通面粉的3倍！
都带微甜，都能直接吃，都是好东西！
用料
雪里蕻
一把（约150克）
椰子面粉/椰子粉（见上面介绍）
2大勺（约25克）
盐
小半勺
万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻的做法
雪里蕻洗干净，切碎
椰子粉和盐混匀后加入雪里蕻碎里，拌匀
电饭锅“蒸煮”档，蒸8~10分钟。
☜蒸前 & 蒸后☞
没啥区别，菜叶微微黄就行
开“饭”吧！
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的万能椰香粉蒸菜——椰子粉蒸雪里蕻
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豆角闷面
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该菜谱发布于 2019-02-17 15:02:21
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