南瓜蘑菇虾仁意面

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就,忽然想吃南瓜意面。冰箱有啥放啥。

用料  

意大利面 1份
虾仁 9只
4瓣
口蘑 4颗
黄油 一小块
牛奶 一小杯
南瓜 150克
黑胡椒 1勺
1勺
橄榄油 1勺

南瓜蘑菇虾仁意面的做法  

  1. 南瓜切小块,蒸10分钟蒸透。加入牛奶,黑胡椒和盐交班成糊状。不要太稀,也不要太稠,比酸奶稠一点即可。

  2. 水开放入盐和橄榄油煮意面,按照包装指示减少一两分钟即可。

  3. 平底锅内放入黄油,黄油融化加入蒜末炒香,然后加入虾仁和蘑菇,虾仁变红蘑菇变软后,倒入南瓜糊和剩余牛奶煮3分钟。

  4. 意面煮好后,捞出放入南瓜酱中拌匀,放入盐和黑胡椒调味。出锅前淋点橄榄油。

 
该菜谱发布于 2019-02-17 15:11:59
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南瓜蘑菇虾仁意面的答疑

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