奶油培根蘑菇意面

Name: 奶油培根蘑菇意面
Ingredients: 约80～100克自行调整意大利面; 2～3片培根; 适量蘑菇; 200克奶油; 少许洋葱; 5克黄油; 适量盐; 看着加～香草碎

2 人做过这道菜

看见形状好看的意面就忍不住要买，结果就是囤了一堆根本来不及吃(｡ ́︿ ̀｡)
这款意面简单易上手，浓郁的奶油汤汁裹着意粉，混合着培根的咸香，还有各种香草组成的独特风味～喜欢白酱意面的同学千万不要错过呀～

欢迎大家在评论区交作业～

用料

取一个锅倒水煮沸后加入意面，加适量盐，煮至8分熟后，沥干水分。千万不要煮得很烂很烂，因为后面还要再煮一会的。如果提前煮好，可加少许橄榄油拌匀（不加也影响不大）。
在煮面的同时来准备一下酱汁。首先将蘑菇切片，培根切块，洋葱切丁备用。
用黄油润一下锅，这一步请自行根据食材多少调整，千万不要放太多！不然后期容易导致水油分离！
加入洋葱和培根炒香。
加入淡奶油煮热一会（不用煮到沸腾），然后加入蘑菇开小火煮。如果觉得太浓稠可以加一点点牛奶稀释。
等待意面煮好后加入奶油汤汁里一起煮，再加一些盐调味。
不断翻炒至收汁。
可磨一些黑胡椒，撒一些香草做点缀～（罗勒牛至迷迭香等等，你喜欢什么放什么）欢迎大家晒出作品～