南瓜木耳香菇汤

1 人做过这道菜
这道菜的食材全部是我家里现成的,想着把家里的食材充分利用一下,所以自创了这道简单营养又美味的菜,这道菜看起来很有食欲,味道也很好,下面把制作方法告诉大家!

用料  

南瓜干 少许
木耳 少许
香菇干 少许
大葱 1根
少量
八角 1个
猪肉 一小块
少量
鸡精 少量克

南瓜木耳香菇汤的做法  

  1. 南瓜干少许,泡发,新鲜的也可以

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤1
  2. 木耳少许,泡发

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤2
  3. 香菇干少许,泡发,新鲜的也可以

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤3
  4. 一小块猪肉,放鸡肉也行

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤4
  5. 葱段、姜片、八角

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤5
  6. 放油,葱段、姜片、八角爆锅,放肉翻炒

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤6
  7. 泡发的南瓜、木耳、香菇全部放进去翻炒

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤7
  8. 加热水,我把食材转移到砂锅里,这样炒勺可以继续做别的

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤8
  9. 大火开锅后转小火炖半小时左右,待汤汁变浓稠,香菇软烂了即可,放盐和鸡精

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤9
  10. 出锅

    南瓜木耳香菇汤的做法 步骤10

小贴士

建议香菇切小块,容易入味又好咬,我没切是为了拍照好看

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

南瓜木耳香菇汤相关分类

该菜谱发布于 2019-02-17 17:14:36
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