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煎
香煎巴沙鱼
香煎巴沙鱼
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诸葛吉祥
用料
橄榄油
勺
黑胡椒
勺
盐
克
姜
片
柠檬
个
蒜
瓣
白胡椒
巴沙鱼
香煎巴沙鱼的做法
鱼洗净吸干水分,正反面用生姜粉,白胡椒粉,盐,柠檬汁按摩后,腌制半小时
葱段,大蒜头煸出香味
倒入适量橄榄油后放入鱼,中火煎至两面略焦黄即可出锅
出锅后撒上黑胡椒粉,葱花
小贴士
1、腌制时,盐少量
2、煎鱼时可摇动平底锅,确保鱼肉没有粘锅
3、不要频繁翻面,一定要有耐心
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2019-02-17 17:19:05
58 收藏
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香煎巴沙鱼的答疑
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