自制低糖草莓酱(减肥人士专用)

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热量很低,每100g仅有153大卡,适合减肥期间食用

(数据来自薄荷)

用料  

草莓 500g
白砂糖 30g
柠檬汁 10g
少许

自制低糖草莓酱(减肥人士专用)的做法  

  1. 500g草莓去蒂洗净,切成块状(大小根据自己喜好),加入30g糖,用保鲜膜包住,腌制2小时

    自制低糖草莓酱(减肥人士专用)的做法 步骤1
  2. 腌制好的草莓会出水,把水避掉(可用来制作元宵面团),倒入不粘锅,中火炒至粘稠(期间不要离开灶台,不停翻搅)

  3. 粘稠后,加入柠檬汁,撒少许盐,倒至消毒后的容器内保存

    自制低糖草莓酱(减肥人士专用)的做法 步骤3

小贴士

1.因为糖分不高,建议尽快食用完。

2.尽量使用个头小的草莓,味道浓

3.尽管热量不高,但还是不要吃太多

4.少放糖少放糖!不加糖的草莓酱含糖量已经很高了,30g已经足够,尽量不要再加了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制低糖草莓酱(减肥人士专用)相关分类

该菜谱发布于 2019-02-17 17:21:03
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