500g草莓去蒂洗净,切成块状(大小根据自己喜好),加入30g糖,用保鲜膜包住,腌制2小时
腌制好的草莓会出水,把水避掉(可用来制作元宵面团),倒入不粘锅,中火炒至粘稠(期间不要离开灶台,不停翻搅)
粘稠后,加入柠檬汁,撒少许盐,倒至消毒后的容器内保存
上传你做的自制低糖草莓酱(减肥人士专用)