菠菜手擀面

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劲道爽滑,淡淡的清香

用料  

菠菜 1把
面粉 根据饭量
鸡蛋 1个
一小勺

菠菜手擀面的做法  

  1. 菠菜榨汁,过滤掉渣,加一勺盐拌匀。

  2. 面粉加鸡蛋和菠菜汁揉成光滑稍硬的面团,多揉会,醒发30分钟。

  3. 用长擀面杖把面团擀薄,撒干粉防粘

  4. 面团叠成图示,切条

    菠菜手擀面的做法 步骤4
  5. 成品

    菠菜手擀面的做法 步骤5
  6. 中午吃了2大碗。

    菠菜手擀面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-02-17 20:23:36
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