海鲜疙瘩汤
1
人做过这道菜
半糖主义-2
疙瘩汤是快手餐，只要有点配菜，调点面粉就能搞定
用料
海鲜疙瘩汤的做法
-
先来个食材大合影😂😂😂面粉我用的黑麦面粉，所以黑乎乎的颜值不高，我喜欢疙瘩大一点，所以面调的比较软
-
锅放油，下姜蒜葱段煸炒出香味，下海鲜煸炒，炒出香味，起锅
-
放一点油煸炒胡萝卜，变软放水烧开
-
水开下疙瘩，筷子在锅里蘸一下，然后取面糊放入锅中，疙瘩的大小随意
-
下好的面糊疙瘩煮开，煮熟，倒入炒好的海鲜再煮一会儿，放盐调味，出锅前撒上芹菜末，一碗鲜香的海鲜疙瘩汤就做好了
小贴士
1，海鲜洗干净先在沸水里烫一下再炒，更干净卫生。
2，炒一下起锅，不然放水进去一起煮海鲜会越煮越老，口感不好
3，配菜随意
2，炒一下起锅，不然放水进去一起煮海鲜会越煮越老，口感不好
3，配菜随意
