山楂猪肝粥——宝宝辅食系列

宝宝6个月以后，如果不多食用一些富含铁的食物，很容易导致缺铁性贫血，众所周知猪肝含有丰富的铁，宝宝吃猪肝能有补铁及造血的功效，能预防宝宝缺铁性贫血症，其中丰富的蛋白质和卵磷脂，对消除眼疾和促进视觉发育也有帮助。

     这样好的食材，却未必那么好做，像动物血，动物肝脏这类的味道都有点怪，很多宝宝都不喜欢猪肝的口感和味道怎么办呢？

     今天柚妈就用猪肝煮了一碗山楂猪肝粥，保管一点奇怪的味道都没有，为了弱化猪肝的味道，加入了山楂糕和南瓜，酸酸甜甜还带着南瓜香甜，一点也尝不出有猪肝的味道，这样熬粥要注意的是先把食材和粥分开煮，如果一股脑的全倒下锅，食材就会变得浑浊，看起来来就没什么食欲了。

对于刚添加辅食的宝宝，将煮熟粥打成泥糊状即可食用。