热辣伊比利亚猪五花烤肉

4 人做过这道菜
自从上一篇菜谱里给大家介绍了辣椒的好处 又因为对川菜的热爱 我决定来一组热辣料理。而且 自从吃了伊比利亚猪肉之后 是越发的挑剔了 这种纯天然的油脂香气 简直让人沉醉其中!

用料  

五花肉 400克
老干妈红油腐乳 4块
生抽 20克
辣椒粉 10克
花椒粉 2克
酸黄瓜水可选 20克

热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法  

  1. 看一下这个纹理 肥肉多的猪肉才是好猪肉 现在外面的猪肉看着瘦瘦的 知道为什么吗 给猪吃瘦肉精啊  养猪的不吃猪肉听过吗

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤1
  2. 切片准备腌制

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤2
  3. 调味料很简单 不需要加去腥的 根本不会有腥味猪骚味 辣椒粉花椒粉请大家量力而行

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤3
  4. 拌均匀放入冰箱腌制两小时以上 我一般是提前一天腌制

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤4
  5. 锅里放少许橄榄油拍一颗大蒜 切几片洋葱 小火煎 正反面各三分钟 煎到你喜欢的干度

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤5
  6. 装盘!

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤6
  7. 香SKR人

    热辣伊比利亚猪五花烤肉的做法 步骤7

小贴士

这样可以每天煎几片 三四天内吃完都可以 很方便 想吃的时候几分钟就吃上啦

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

热辣伊比利亚猪五花烤肉相关分类

该菜谱发布于 2019-02-18 12:07:25
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