红豆花胶奶露

0 人做过这道菜

用料  

红豆
小号黄花胶
红糖

红豆花胶奶露的做法  

  1. 准备好材料,提前把红豆泡两小时,水➕红豆先炖一小时(这样的红豆更软糯)

    红豆花胶奶露的做法 步骤1
  2. 这里用的小号黄花胶,花胶快速泡发的小技巧,用开水煮3分钟~5分钟,或者隔水蒸15分钟到卷起来,放进碗里放冷水泡到有稍微膨胀就可以剪一下备用

    红豆花胶奶露的做法 步骤2
  3. 红豆炖一个小时后加入牛奶

    红豆花胶奶露的做法 步骤3
  4. 加牛奶后加入花胶再炖一个小时,加入红糖搞定(甜度随自己调)

    红豆花胶奶露的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-02-18 14:10:42
23 收藏


红豆花胶奶露的答疑

关于红豆花胶奶露的做法还有疑问? 登录提一个问题